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35歳料理長ぼく、ただいま帰還wwwなお明日は7時出勤の模様

1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:21:49.634 ID:e3vksBIM0
疲れるけどやりたいことやれて充実感はある
給料はそこそこ貰ってるほうだと思う

2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:22:19.547 ID:D8mx8PLr0
カッコいいじゃん

5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:23:17.706 ID:e3vksBIM0
>>2
ありがとう
でも仕事してる時は必死すぎて多分ないしカッコ悪いよ

3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:22:55.546 ID:JY1hL+rs0
本当かよ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:23:35.796 ID:e3vksBIM0
>>3
ガチのマジです

4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:23:15.626 ID:TwaTwcF30
いいことだ
体こわさないようにな

11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:24:15.941 ID:e3vksBIM0
>>4
うん、ありがとう
気をつけるよ
このまま雇われでいるか自分の店出すか悩んでる

7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:23:50.704 ID:CAwKdezV0
料理人なりたいけど下積み糞しんどそう

14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:25:55.892 ID:e3vksBIM0
>>7
場所にもよるけど俺が最初就職したとこは暴力暴言当たり前、休みは年で20日くらい、勤務時間は5~22時とかだったよ
料理がめっちゃ好きとかじゃなければ絶対おすすめしない

17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:27:16.309 ID:CAwKdezV0
>>14
だよな
なんで料理業界はそんな風潮なんだ

40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:37:14.266 ID:e3vksBIM0
>>17
悪習だよな
自分は部下には絶対しないって心に決めてる
でも真剣にやってるとついつい強い口調になってしまう
後でフォローは必ずするけどね

41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:38:14.633 ID:yCrMIgRI0
>>17
料理人は全員性格悪いから

8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:23:52.282 ID:iSAxl7MV0
あと27時間あるじゃン

15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:26:35.647 ID:e3vksBIM0
>>8
ちがう
>>9
去年は年収700弱だったお

26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:29:00.297 ID:b22GqIk50
>>15
時間に比べたら合ってない気はするけどすごいね

45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:38:55.082 ID:e3vksBIM0
>>26
好きじゃなかったら辞めてるよね
>>38
今日はお客様にタリアテッレ誉めていただいたよ

9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:24:00.373 ID:b22GqIk50
いくら?

12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:24:32.526 ID:PDgAgDT50
どんなお料理いただけるのかしら

16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:27:06.881 ID:e3vksBIM0
>>12
今はフランスイタリア料理やってるよ

25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:28:55.262 ID:PDgAgDT50
>>16
おージョエルロブションに行こう!

70: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 04:02:44.100 ID:YiC7eoWz0
>>16
おいしそーー

いいなーすごい!!!

たべたい! 

13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:25:35.836 ID:am73C7vL0
どうせ5時に終わって飲んでたんだろ

20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:27:50.368 ID:e3vksBIM0
>>13
そんな余裕まっっっっっっっったくないです

18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:27:23.619 ID:lmUs67qW0
体壊すぞ
睡眠は取れ

23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:28:45.926 ID:e3vksBIM0
>>18
今日は婚礼がいくつか入って死ぬほど忙しかったから気持ちが高ぶって眠れないんだ…

19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:27:27.284 ID:raLaKnw4M
料理のたのしさってなんなん?
自炊が死ぬほどめんどくさいからいっそのこと楽しさを知って趣味にしてみたいなって

29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:30:29.773 ID:e3vksBIM0
>>19
何なんだろうね…
小学生の時に初めて作った料理を親から誉められて以来はまってしまった
高卒で就職して以来ずーっと料理しかやってないからなぁ
でも単純にお客様に誉められる一番嬉しいよ

30: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:31:15.212 ID:raLaKnw4M
>>29
一人暮らしぼく。詰んでるじゃん!

36: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:35:01.312 ID:e3vksBIM0
>>30
一人で練習して友達とかに振る舞うってのはどう?
>>31
勘弁してwwwwwwww
vipやってる料理なんて知られたら生きていけない
>>32
その通りです
凄くはないよ
優秀な部下のおかげで偉そうにできる

21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:28:07.179 ID:eXm7lcBKr
昼寝とかできるの?

33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:32:11.229 ID:e3vksBIM0
>>21
無理だよ
>>22
スマホには子供の写真しかないな、ごめんね
>>24
年俸制だから払わないって言われてる
いいのか悪いのかはわからん

38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:35:38.176 ID:UkuBemej0
>>33
じゃあメニュー教えてくれ

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:28:15.326 ID:UkuBemej0
どんな料理作ってんの?見せてよ

24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:28:54.899 ID:4/FN6wATM
ちゃんと残業代は貰えてるの?

27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:29:05.462 ID:813anysJ0
今日は休みってこと?

35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:33:01.226 ID:e3vksBIM0
>>27
少し眠って仕事行くお
>>28
確かに家族と過ごす時間とか休息は大事だよね

28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:30:16.418 ID:dVWOG4q50
休みも大事だよ

31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:31:37.604 ID:1sY5rovE0
食いいくから店教えて

32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:31:43.444 ID:Xlkua+NtK
ホッテルの雇われかよ凄いな

34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:32:31.478 ID:PDgAgDT50
俺は台所が一番落ち着く
料理はストレス発散できるが味見でお腹いっぱいになるから出来上がりのころテンション下がる

39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:35:45.319 ID:e3vksBIM0
>>34
生粋の料理人だね
この業界常に人手不足だからうちに
欲しい

58: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:47:34.840 ID:3lj+yT3G0
>>39
買えよ

42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:38:16.559 ID:b22GqIk50
一人頭どれくらいの値段?

43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:38:39.728 ID:ObdTjxH+0
やりたいことやれてるっていいな

47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:40:36.598 ID:e3vksBIM0
>>43
めちゃくちゃ疲れるけどね…
>>44
↑にもある通り今はホテルで働いてるよ
高級なほうかな
婚礼やパーティーもやってるよ

49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:41:27.667 ID:2xrhy0La0
>>47
すげーじゃん
たまには親とかにも料理作ってやれよな

57: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:47:27.761 ID:e3vksBIM0
>>49
もう二年くらいかえってないなぁ
>>48
ありがとう
そろそろ寝ようかな
>>50
その通りです
お客様はうちのブランドを信用して高いお金を払ってくださる
それに絶対に酬いなければならない
プレッシャーすごいんだ毎日
料理残されたらめっちゃくちゃ落ち込むしね

66: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:53:41.269 ID:YBPkv14K0
>>57
プレッシャーはきつそうやねぇブランドなら特に
でもまぁ仮に失敗しても命まで取られたり客が死ぬわけでもないと考えて寝ろwwwww

44: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:38:43.223 ID:2xrhy0La0
大衆向け?それとも高級レストランみたいなやつか?

46: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:40:16.304 ID:mwzIQB/O0
技能職なのに人を大事にせず
上の人間に部下を育成する能力がないからどんどん人が辞めていって
みんな苦しくなっていくという謎の構造を持つ業界だよな
日大アメフト部なんか目じゃないくらい人権ゼロの世界

52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:44:11.673 ID:e3vksBIM0
>>46
耳が痛い…
でもうちはそんなことしないよ~
したっぱほど勤務時間も短いしシフトも休みがきっちり取れるようにやってる
マニュアルも作ったしね
役職がつくと責任がついてくるから自然と弔辞か労働になりがちだけどね

48: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:40:49.972 ID:dVWOG4q50
てかもう寝なよ
心配

50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:43:38.609 ID:YBPkv14K0
原価厨じゃないけど原価だけで言えば安い卵焼いただけのオムレツで2000円越えたりするから半端な仕事してる部下とかいたらそら怒るわな 腕に金払ってんだし
食える腕がある職種っていいよね

51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:44:03.056 ID:9wRYPqfT0
お前が倒れたらお前の料理待ってる人が悲しむってわかってるのか?

53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:45:09.997 ID:yCrMIgRI0
早起きの癖にスレ建ててる時点でエアプ ってわかる

59: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:48:50.931 ID:e3vksBIM0
>>53
眠れないんだ
ガチのマジで嘘じゃないよ

67: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:54:14.584 ID:sIk5IkRc0
>>59
ガチでまじで???

54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:45:19.001 ID:sFwqWwScp
どこのレストランがオススメ?

55: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:45:23.007 ID:j7pJMGeAa
俺も専門出てレストランで働いてたけどほんと暴言と暴力がひどすぎて鬱になって退職してしまった、今は仕事探し中です

56: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:46:38.688 ID:mwzIQB/O0
あれどうしてあんなおかしい業界になったんだと思ってたけど
虐待された子は親になった時に虐待繰り返すってやつなんだよな
自分が怒鳴られながら仕事覚えたからそれ以外に仕事の教え方が分からないし無意識に繰り返すの
キャリア積んだ指導側に回る時にコスト割いて正しい指導方法を覚えさせないといけない

60: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:49:06.502 ID:xKb2cRsa0
旨い料理を作れる奴は尊敬する

62: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:51:24.055 ID:CGTF7mNy0
悪いことは言わない
こんなスレ建ててる暇があるなら寝なさい

63: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:51:38.283 ID:e3vksBIM0
眠くないけど目を瞑って休むことにするよ
みんなありがとうね

64: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:51:51.504 ID:M0XtJXC/0
オムライスがふわとろにならないんだがどうすればいいの

65: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:53:03.830 ID:38h0PbN3a
目玉焼き上手く焼けないくらい料理下手くそだ

68: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 03:57:08.031 ID:LBkLwDeo0
飲食オーナーの労働基準法違反は異常

71: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/06/07(木) 04:06:57.111 ID:8PijBCkF0
飲食は大きいレストランとかより30席くらいのガストロノミックな個人店が1番地獄

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