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史上初 ミシュランガイドにおにぎり屋が掲載されてしまう


日本ミシュランタイヤは27日、レストランを星の数で格付けするガイドブック「ミシュランガイド東京2019」(30日発売)の掲載店を発表した。 
最高評価の「三つ星」は13店。東京版は今年で12年目で、「すきやばし次郎本店」(すし)など4店が12年連続で三つ星を守った。 
「二つ星」は52店、「一つ星」は165店。 

最新版では、484店の飲食店と35軒の宿泊施設を掲載。東京の星付きの飲食店は230店で、パリの118店を上回り、世界一の座を維持した。 
「そのために旅行する価値のある卓越した料理」を意味する三つ星では、9年ぶりに「ロオジエ」(フランス料理)が返り咲いた。 

また、手頃な価格(主に5千円以下)で満足度の高い料理が楽しめる「ビブグルマン」では、世界で初めて「おにぎり」のカテゴリーが登場。 
「おにぎり 浅草 宿六」が新たに掲載された。 

東京都内で会見した同書のインターナショナルディレクター、グウェンダル・プレネックさんは 
「『和食』の中には、すし、天ぷら、焼き鳥、とんかつ、ラーメンなど多様な料理カテゴリーがある。料理の種類の豊富さは他に類を見ない東京のレストランシーンは、とてもユニークだ」と語った。 

http://www.sankei.com/life/news/181127/lif1811270026-n1.html

おにぎり浅草宿六HPより
http://onigiriyadoroku.com/images/one.jpg

 

87 名前:名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/11/28(水) 21:54:01.82 ID:bfrESSNT0
なんでもあり
88 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [GB] 2018/11/28(水) 21:54:37.35 ID:kmb3qZpI0
>>5
>>48
僕もそう思った
89 名前:名無しさん@涙目です。(大阪府) [CN] 2018/11/28(水) 21:57:08.83 ID:+RaaX7a50
言問通りの所か
あそこ有名だったんだな ご近所の
たい焼き写楽は美味かった
90 名前:名無しさん@涙目です。(東京都) [GB] 2018/11/28(水) 21:57:46.76 ID:kmb3qZpI0
ぼんごは 筋子は確かに美味かったんだけど 鮭はなんか生臭かったんだよな…
あとあんまりいい米じゃなかった
ここ行ってみよ
91 名前:名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/28(水) 21:57:54.27 ID:kFel0XM30
見ため重視
92 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/11/28(水) 21:58:02.79 ID:tODuSNMX0
ミシュランがゴミだとばれてしまった年
93 名前:名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/11/28(水) 21:58:43.21 ID:tODuSNMX0
>>9
実際今年からミシュランはモンド・セレクションにかじを切ったようだ
94 名前:名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US] 2018/11/28(水) 21:58:45.27 ID:VfzvUhQS0
糖質制限食に切り替えてから、白飯もお握りも食ってないわ
95 名前:名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/11/28(水) 21:59:31.17 ID:Bc7cW3XD0
ミシュランの馬鹿舌はセンスがないなあ
96 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/28(水) 22:00:16.44 ID:VHgjonr90
部活終わったあとの塩にぎりほど美味いものはない

 

引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1543403187/




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